梨恵子先生より
『酒粕にも、驚くほどの ベネフィットが隠されているんですよ~。
実は和食だけでなく、洋食にも合うんですよ~。
お料理の隠し味なんかにも重宝しますし…、
ほんのりチーズ風味になったり…もするんですよ~。
今回は、お肉やお魚を付けても美味しい『万能粕床（お持ち帰り付き）』の作り方や、日々のお料理での酒粕の使い方などをお伝えする予定です♡』
【メニュー】
・万能粕床
・魚の粕漬け
・酒粕のクリームパスタ
・酒粕を使ったスイーツ
【日時】 2月27日(土)10：30～12：30
【会費】 ＄60（材料費・粕床代込）
【講師】 桜本梨恵子
【持ち物】 エプロン、筆記用具、 お持ち帰り用のタッパ（小さ目の物をいくつか）
